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洋葱富含硒元素、大蒜素以及维生素成分 。有降血脂和降血压的作用,能够***胃酸的分泌,起到增加食欲的作用,还有有很强的杀菌能力,因其含有植物性的杀菌器素 。能够起到理气解郁的作用,适当的食用也能够清除身体当中的寒气 。参与活动:#天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#洋葱焖鱼块的用料鱼块400克洋葱2个姜1块花生油适量清水适量川辣汁15克小葱1根腌鱼调料:料酒适量木薯淀粉两勺盐适量洋葱焖鱼块的做法
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步骤1
鱼块冲洗干净放入料酒拌匀
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步骤2
放入木薯淀粉和盐
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步骤3
拌匀
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步骤4
锅中放油烧至七八成热,放入鱼块
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步骤5
炸至金黄后捞出
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步骤6
感觉有点大,一分为二
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步骤7
洋葱去外皮
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【洋葱焖鱼块】步骤8
洋葱切块,生姜切片
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步骤9
锅中放油烧热,放入姜片炒香
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步骤10
放入洋葱翻炒片刻
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步骤11
放入鱼块
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步骤12
加入适量清水
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步骤13
烧开后放入川辣汁
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步骤14
放盐,拌匀
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步骤15
盖上锅盖焖几分钟
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步骤16
汤汁差不多收干时放入小葱末
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步骤17
拌匀后出锅
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步骤18
装入容器中,趁热食用
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步骤19
成品图洋葱焖鱼块的烹饪技巧
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创建时间:11分钟前
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