火爆全网的芝士牛肉饼在家做，爆汁又拉丝 _生活百科

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火爆全网的芝士牛肉卷在家做，份量超足，爆汁又拉丝，好好吃！参与活动:#天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#芝士牛肉饼在家做的用料牛肉280克五花肉140克红椒半个黄椒半个洋葱1/3个手抓饼7个芝士碎150克盐半小勺胡椒粉半小勺味极鲜酱油2勺老抽少许淀粉水少许芝士牛肉饼在家做的做法

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步骤1
牛肉和五花肉剁碎，红椒，黄椒和洋葱切丁

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步骤2
锅里先加入肉末炒香，变色后加入彩椒和洋葱丁翻炒

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步骤3
翻炒后调味，加入半小勺盐和胡椒粉，2勺味极鲜酱油，少许老抽，翻炒均匀后焖3分钟

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步骤4
最后淋入少许淀粉水，翻拌均匀后即可出锅，放凉备用

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【火爆全网的芝士牛肉饼在家做，爆汁又拉丝】步骤5
手抓饼软化后中间撒上芝士碎，再加入2勺肉末，再撒上芝士碎，把它卷起来

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步骤6
牛肉卷放进平底锅里煎，四周都煎金黄后就可以出锅啦

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步骤7
这道芝士牛肉卷，外酥里香，吃起来爆汁又拉丝芝士牛肉饼在家做的烹饪技巧
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创建时间:54分钟前