春节
春节俗称“过年”,是一年中最隆重的节日 。建国前,从农历 12 月下旬起,新丰人家家打扫卫生,清洗被帐 。23日夜送灶神,俗称灶神爷上天 。25日为入“年界”,修缮房屋或动用土木无须“拣时择日” 。
除夕夜接灶神,拜祖宗,合家欢聚吃“团圆饭”,长辈给未成年子妇发“压岁钱” 。家人沐浴换新衣,户户门前贴春联,张灯结彩,全家伴灯 。
次日年初一零时过后,城乡居民“开大门”,迎新春,爆竹连天响,晚辈向长辈拜年 。向不同辈数、不同职业的人拜年时,致“恭贺新禧”、“合想合算”、“新春大吉”、“步步高升“、恭贺发财”、“添丁发财”等祝辞 。
年初二,回龙人定为“许神”,用三牲、香烛供神,祈求神明保佑,风调雨顺,五谷丰登,合家健康 。
县境内,年初三定为“送穷日”,不省亲、 不串门,早上将家中垃圾杂物清除出户外,焚香放鞭炮,谓之“送穷” 。
春节期间,新丰城镇农村户户做年糕、米饼、油糍、糖环、角子棕果等食品互相赠送,你来我往 。城乡舞狮、舞龙、舞凤、舞春牛、舞纸马,气氛热闹 。建国后,一年一度的春节,佳肴旺盛,鸡、鹅、鹏、鱼、猪肉等食品为每户所必备,少则几公斤,多则几十多公斤,大吃大喝,请客送礼 。拜年时,客人给主家小孩“利是” 。
年宵节
农历正月十五日是年宵节 。当天夜里,凡是上一年生育有男孩的家庭,门前悬吊灯笼,生育多少个男孩就挂多少只灯笼,俗称“吊灯”,以示“告慰祖宗”,添了男丁有传宗接代之意 。改革开放以后,年宵吊灯之俗有所淡化 。
二月二节
农历二月二初二日俗称“二月日节” 。新丰农村家家户户做糍巴,买酒备肉,祭祖祠,节后即投入春耕 。
清明节
“清明”是农家的传统节日 。新丰人家家做“艾滋” 门前插柳枝,以示驱邪,扫墓祭祖,男女皆往,至农历四月初八日止 。有的地方“春分”开祭,至“清明”前后止 。亦有的地方“重阳”祭祀 。一些地方搞大型氏族祭祀活动,参加人数甚多,杀猪宰牛,聚吃一顿 。
建国后,扫墓祭祖、做艾糕之习俗仍相沿袭,但插柳驱邪、聚集族众扫墓的则很少 。
四月八节
农历四月初八日,新丰农村人视为“鬼节” 。建国前,有的村庄在村前村后或十字路口旁筑有大坟墓,曰“无嗣坟”(集无主孤骸葬于一处) 。是日,村民为祭祀历代孤坟,备“三牲”、酒肉,一般在黄昏时举行公祭,祭后把饭菜撒入“无嗣坟”的周围或路边,赐食于鬼神 。建国后,此习俗废止 。
端午节
农历五月初五日,又称“五月节” 。是日,新丰农村各户门前插艾枝葛藤或桃枝,以示驱邪逐秽,室内焚烧雄黄以驱除蚊蝇蚁蛇等,家长带领小孩到河溪洗澡 清除污垢 。城乡人民喜裹“三角棕” 。建国后 除下河游泳、吃棕子外,其他习俗已废止 。
六月六节
农历六月初六日,新丰农村定为“尝新米节” 。时值新谷登场,农民将谷穗插于门楣上,或置于朝拜神灵的供品中,以感谢天地之赐 。农户买肉置酒尝新米,有迎接夏收夏种之意 。俗云:“六月六,割新谷,尝新米,作禾黄福 。”
建国前,新丰县不少地方在这一天有“亚公”出游之俗,如新丰回龙塘村在六月初六日,请“亚公岩”大神出游,村民如过大节一样,抬着大神象游围游村,家家户户焚香鸣炮迎接 。当晚和尚在村上做道场,村民聚众赌博,通宵达旦 。建国后,此习俗废止 。
七月十四节
农历七月十四日俗称“鬼节”,意在追祭先人 。建国后,追祭先人之意淡化,代之为夏收夏种结束,农事告一段落,农民备酒买肉过节 。
中秋节
农历八月十五日,称“中秋节” 。是日,亲戚朋友相互往来 。当夜,家人团聚赏月 。建国前,农村学校师生、家长举行团宴,放 “孔明灯”,未婚少女则成群结队进行“扫把神”、“问仙”等活动 。建国后,为预防发生山火,禁放“孔明灯”,“问仙”活动废止 。
重阳节
新丰的重阳节有头阳、二阳、三阳之分 。农历九月初九日为重阳节( 即头阳),十九日为二阳二十九日为三阳 。新丰城乡居民、学生登高,放风筝 。沙田、遥田、回龙等地则登高与扫墓同时举行 。
十月朝节
新丰回龙、沙田等乡村,以农历十月初一日为“十月朝节”,又称“十月社”,为牛祝福 。这一带流传“十月朝,做糕糊牛腰;十月朝,望牛快长膘”的歌谣 。马头、大席、石角等以十月初三日为“十月朝节” 。
冬至节
【广东新丰传统节日习俗】 农历十一月的“冬至”日为“冬至节”,新丰城乡人民大鱼大肉,如同欢度春节一样隆重 。民间流传“望冬莫望年,过了新年就下田”;“望冬兴,望年愁,吃了年饭功夫又转头”等俗语 。亦有“冬大于年”的形容 。新丰县境内,叶姓人家不过冬至节,谓:叶者,忌冬也 。
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