【芝麻丸怎么做法,鸡蛋芝麻丸的做法?】用料 黑芝麻 250 克 蜂蜜 适量 芝麻丸的做法 去卖杂粮粉的地方,五谷磨坊或燕之坊买半斤芝麻,让打到最细,对方会说太细会出油,是的!我们就是要打细到出油! 加点蜂蜜,主要是为了中和芝麻的微苦,然后揉成丸,一丸大约12克,随便你,方便吃就好 。用食品级铝箔包好,一下就高大上了 。小贴士 并没有什么技术含量,就是方便食用 。
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鸡蛋芝麻丸的做法?
1:盆中加入100克溶化的黄油,50克棉白糖搅拌均匀 。
2:加入一个鸡蛋,过筛的低筋面粉150克,继续搅拌,揉成面团 。
3:面团搓长条,切成小剂子 。用手搓成12个小丸子 。粘上一层清水,沾上白芝麻, 。
4:烤盘上铺一层油纸,放上芝麻丸 。
5:烤箱180度烤17分钟 。又酥又脆 。
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