做法|水果热着吃,香甜会爆汁!这一篇值得收藏!( 二 )


你们可以举一反三 , 很多咸香口的菜里 , 放一点水果提鲜 , 味道会更精彩 。
进阶做法
小时候看《樱桃小丸子》 , 相信不少人被动画中的黄油烤苹果给馋到过 。
苹果上方挖一个小洞 , 往里加入白糖、黄油 , 裹上锡纸就能送入烤箱 。
烘烤而出的苹果外皮变得软乎皱巴 , 中心却盛满了清甜的汁水 , 让人忍不住想要尝一尝~
做法|水果热着吃,香甜会爆汁!这一篇值得收藏!
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只不过真正实践起来 , 过多的白糖和黄油只会让苹果变得更加甜腻 。
一口惊艳过后 , 就失去了再次品尝的兴趣 。
要我说嘛 , 烤这种水果盅 , 还得是梨子出场 。
挑一个漂亮的大梨 , 中间挖空 , 填上泡发的银耳、红枣片、枸杞、蜜枣 , 送进烤箱就成 。
清润的梨汁全都凝聚在梨心里 , 一口沁入喉咙 , 简直舒爽透了!
而且对付燥热所致的咳嗽、咽疼等症状 , 这款烤梨汤也有一定的缓解作用 , 你们在家可以多做一些 。
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除了这种温润清补的小甜水之外 , 你们还可以尝试着把水果加入甜点的制作中 。
打成果泥 , 平铺到面坯之上 , 再送入烤箱烘烤 。
面团噗噜噜地膨胀起来 , 跟果馅紧紧贴合 , 渐渐逸出馋人的暖香 , 就是开箱取出的时候 。
我用苹果做了演示 , 你们在家也可以用菠萝、黄桃、草莓 , 香蕉来做 , 就等你们来提交作业咯 。
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最近小红薯很火的水果蛋糕 , 也给你们安排上了 。
你们可以照着自己的喜好选择水果 , 然后在模具底部铺上 , 加入蛋糕糊烤制 。
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烤完之后将蛋糕翻转 , 就可以得到漂亮的水果面 。
不光是好吃 , 就冲着这颜值 , 也是值得好好发一个朋友圈炫耀一波的~
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看完了这么多烤水果的教程 , 你们是否也开始心动了呢?
如果你们手头上也揣着烤水果的独家秘方 , 不妨到评论区里跟我们分享一下 。
假期还没结束 , 小嘴怎么可以轻易停下呢~