面包|300克面粉1个鸡蛋,教你做新春零食,松软香甜,孩子爱不释手( 二 )


面包|300克面粉1个鸡蛋,教你做新春零食,松软香甜,孩子爱不释手
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另取3根面条编成小辫子做花篮提手 , 编好后 , 稍微向两边拉伸几下 , 辫子就变得细长匀称了 。 然后把它围在模具上 , 这样花篮提手的弧度更好看 。
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六联模具我做了3个花篮 , 剩余的面团随意做成花样面包塞入模具中 , 这个花篮面包没有进行二发 , 做好后刷上蛋液 , 直接入炉烘烤 。
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烤箱设置160度预热5分钟 , 上下火中层 , 我烤了18分钟刚刚好 , 颜色很漂亮 。 烤箱不同 , 烘烤的时间和温度都有差异 , 请根据自己的烤箱设置 。
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出炉 , 这颜色超级诱人呢 , 松软香甜还拉丝 , 口感极好 , 配上一杯咖啡 , 美美地享受午后阳光吧!
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小贴士:
1、不同的烤箱烤制的温度和时间有差别 , 请根据自己的烤箱设置 。
2、不同品牌的面粉用水(奶)量也有差别 , 可预留10克水(奶)视情况加减 。
300克面粉1个鸡蛋 , 教你做新春小零食 , 松软香甜 , 孩子爱不释手 , 喜欢的朋友试试吧 。 欢迎留言 , 感谢您阅读我的文章 , 如果您也喜欢美食 , 请多多关注 , 欢迎点赞 , 转发和分享 , 感谢您的鼓励支持!
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