油锅|“老公，水开了，帮我倒面粉吧”10个你不知道的安全常识，过年一定转发给家人老公|常识|食物|清洁剂|爆炸

_原题为“老公，水开了，帮我倒面粉吧”10个你不知道的安全常识，过年一定转发给家人

文章图片

作者 | 徐典典
马上要过年了，一家人聚在一起，是心情最放松的时候，但往往也是安全意识最薄弱的时候。
下面这10个安全隐患，请耐心看完，事关每一个家庭的生命安全！
看完别忘记转发给家人和朋友。
01 混用两种清洁剂临近过年，家家户户必不可少要做大扫除。
可你知道吗，不同的清洁剂混在一起用，不仅不能让效果加倍，还可能酿成危险。
蚌埠两个小孩将洁厕灵和84消毒液混合倒入盆中，没想到产生化学反应，引发了一人死亡、多人中毒的悲剧。

文章图片

明明都是清洁用品，为什么不能混合呢？
84消毒液的主要成分是次氯酸钠，洁厕灵的主要成分是盐酸，两者混合会生成氯气。氯气是一种有毒气体，会使人恶心、呕吐、胸口疼痛和腹泻。

文章图片

不止是洁厕灵和84消毒液，其他清洁用品也不能混用，例如洗衣粉和84消毒液、洁厕灵和洗洁精，混用都是有危险的。
如果一定要用，请记住：两种清洁剂之间，间隔半小时以上。
平时家里的清洁剂也要小心存放，放在小孩接触不到的地方。
02 燃气灶旁倒面粉厦门一居民家中，夫妻两人在厨房炒菜时，在旁边倒面粉准备用烤箱烤甜点，发生了闪爆，家里的窗户连同防盗网都从楼上飞落下去。
两人的烧伤面积都在50%以上，属于特重度烧伤，被送进医院时已经生命垂危。

文章图片

而酿成悲剧的罪魁祸首，就是面粉。
很多人都不知道，面粉是非常细小的粉尘颗粒，倾倒时扩散到空气中，达到一定浓度时，遇到哪怕一丝明火，都会引起爆炸。
《危机大调查》节目曾经做过有关面粉爆炸的实验，结果让人触目惊心。
节目组在点燃的火堆上，倾撒面粉，结果，原本并不大的火苗迅速窜成了大火。

文章图片

节目组又用几块挡板模拟封闭空间，同样点燃火焰，并用鼓风机把面粉吹起。这一次，火焰很快就发生了爆炸，爆炸场面堪比特效。

文章图片

不止是面粉，生活中像淀粉、红薯粉、咖啡粉、奶粉等可燃的粉末颗粒物质，同样会引发粉尘爆炸。
操作这类食材时，一定要小心，千万不要在点燃的煤气灶旁直接倾倒。
03冷冻食品直接下入油锅没解冻的冷冻食品，如果直接放进油锅，食品外层的冰迅速变成水蒸气，会让油锅立即沸腾，锅里的油和食物瞬间炸飞，很可能引发更大的后果。
美国消费产品安全委员会做过一项模拟实验，将一只冷冻的火鸡直接放入热油锅。当火鸡被放入油锅的瞬间，油锅被点着，大火很快殃及旁边的模拟房屋。

文章图片

冷冻食物一定要在解冻之后，再放进油锅。