食品|还只会吃烤红薯?试试这样做,比烤的好吃多了,一口一个超过瘾

_原题为还只会吃烤红薯?试试这样做 , 比烤的好吃多了 , 一口一个超过瘾
食品|还只会吃烤红薯?试试这样做,比烤的好吃多了,一口一个超过瘾
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红薯是一个很好的食材 , 一种营养齐全而丰富的天然滋补食品 , 是减肥食品也是长寿食品 , 为什么这么说呢?因为红薯其脂肪含量奇少 , 只有0.2% , 是其它食物无法比拟的 。 不饱和脂肪酸的含量十分丰富 , 将其作为主食 , 坚持每日食用一餐 , 其丰富的纤维素 , 使人有“酒足饭饱”和肠胃宽舒之感;明代就有名医李时珍将其列为“长寿食品” 。 近年来 , 随着社会的发展 , 红薯的“社会地位”亦随之提高 , 不少国家称其为“长寿食品” 。 因为红薯能维持和增加动脉血管壁的弹性 , 减少脂肪的堆积 , 防止肝和肾中结蒂组织的痿缩 , 又能防止疲劳 , 恢复精力 , 防止便秘 , 强身益寿 。 对于红薯这个食材 , 很多人一般都是煮了吃 , 或者烤了吃 , 今天小编开动脑筋 , 用红薯做一个漂亮的小饼干 , 孩子特别的爱吃 , 一出炉被疯抢 。
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还只会吃烤红薯?试试这样做 , 比烤的好吃多了 , 一口一个超过瘾 , 小编教给你做法步骤 , 真的不难哦!现在生活条件好了 , 很多家庭都购买了烤箱 , 一般就是烤个鸡翅、红薯 , 大部分人对西式的烘焙望而却步 , 觉得又深奥又难做 , 其实只要掌握了其中的步骤和用料 , 做出来很是得心应手 , 而且孩子还能随时吃到妈妈做的爱心美食 , 没有一点添加剂 , 吃着也放心 , 快点动手试试吧 。
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【自制红薯小饼干】
【食材】金龙鱼蛋糕用小麦粉96克 , 红薯泥55克 , 白糖18克 , 黄油35克 , 鸡蛋液15克 。
【做法步骤】1、准备好所有的食材 。
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2、将红薯洗干净 , 用刮皮刀去掉薯皮 , 切片后隔水蒸熟 。
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3、将薯泥压成泥 , 然后仔细过筛备用 。
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4、将黄油放入室温软化后 , 切小块 , 倒入白糖 。
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5、用打蛋头将白糖和黄油混合一下 , 启动打蛋器 , 将黄油打到颜色变浅 。
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6、分两次倒入蛋液 , 继续打发 , 使其充分的融合 。
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7、加入红薯泥 , 用打蛋器打至顺滑 。
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8、倒入适量的低筋面粉 。
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9、用刮刀将其压拌融合 。
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