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10、放入保鲜袋 , 擀成薄片 , 放入冰箱松弛冷藏20分钟 。
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11、用模具压出饼干的形状 , 放在烤盘上 。
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12、用叉子扎上三排小孔 , 以防止饼干变形 。 烤箱预热到160度 , 上下火烤20分钟 。
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小贴士:
1、烤好的饼干放凉后 , 放入密封袋子里保存就可以了 。
2、面粉的吸水性不同 , 面粉量仅供参考 , 可以适当的增减5克 。
3、烤箱的温度如果掌握不好 , 可以放一个温度计 。
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