美食|情人节做5道“玫瑰”主题菜，有肉有菜，还有甜点，满满都是爱生活|苹果|凉拌西红柿|部位|主

_原题为情人节做5道“玫瑰”主题菜，有肉有菜，还有甜点，满满都是爱
今天是2月14日，西方传统情人节。现在不管是西式还是中式，都深受欢迎，生活需要一点仪式感，平时平淡的生活，需要都借助节日，让生活过得更加精致；精致的生活离不开美食，美味的美食让人心情愉悦，今天分享玫瑰主题的美食，从水果到甜点，肉菜主食也都有，有肉有菜，高颜值又美味，满满都是爱；
下面分享五道玫瑰主题美食吧：
一、水果
玫瑰草莓花，草莓洗净，浸泡20分钟，草莓可对半切开，做出造型，草莓蒂留着作为装饰也很漂亮；

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如果刀工还不错，把草莓做成玫瑰花的造型，用吸管插在蒂的部位，别问我为什么这么做，做成玫瑰花的造型啊，另外习惯是别有用途的；告诉女朋友怎么食用草莓，展现自己的知识，用吸管可以去除草莓蒂的噢；

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二、凉菜——凉拌西红柿
用西红柿切片，依次排放，做成玫瑰花的形状，在表面撒一点白糖，做出朦胧的样子，好吃又好看，凉拌西红柿就做好了；

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三、热菜——清蒸上海青
【美食|情人节做5道“玫瑰”主题菜，有肉有菜，还有甜点，满满都是爱】上海青洗净，横向切两半，头部和叶子部位分开，一个个平放在案板上，把头部做成玫瑰花的造型，因为头部要食用的，多次清洗，记得！这道菜最好不要用蒸锅蒸，放在水里焯水，把它煮熟，先放入根茎部位，再炒叶子，煮熟；摆好造型，锅里放油、蒜爆香加入水、生抽、耗油、盐调味，加入水淀粉勾芡淋在菜上。可以加一点红椒装饰；

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四：主食——土豆培根玫瑰卷
土豆切片，放水里浸泡，加入适量的食用油、盐、2g胡椒粉、孜然粉，搅拌均匀，放入冰箱保险冷藏，腌制入味；用培根当作皮，把土豆卷起来，放在蛋糕模具里，烤箱预热，放入中层上下火200度，烤30分钟；

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【美食|情人节做5道“玫瑰”主题菜，有肉有菜，还有甜点，满满都是爱】
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刚刚分享了详细做法，详情进主页；

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五、甜点——苹果玫瑰挞
苹果玫瑰挞的详细做法之前已经分享过了，可以进入主页观看。这里简单说一下，苹果玫瑰挞需要1个红色苹果，把苹果带皮切成薄片，苹果加柠檬1/4个、糖10g、黄油10g ，调味，放入微波炉叮一下，让苹果变软，大概4分钟；

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手抓饼皮，切成2厘米宽的条状，放入苹果片，手抓饼皮放中间，面皮的底部往上包住苹果片，从一侧卷起来，卷成玫瑰状；

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