五花肉适量、豆腐皮200g、青椒3个、葱3颗 豆腐皮炒青椒怎么炒好吃


适量的五花肉,豆腐皮200g、三个青椒,三个葱 。
将材料洗净,切成段,在煎锅中倒入适量食用油,再加入蒜瓣爆香 。
将适量的油倒入锅中70%热,加入肉片炒至微黄 。
将切好的蒜葱、青椒依次放入锅中 , 炒至青椒微软,加入适量的盐、鸡精、酱油、葱叶翻炒2分钟,即可出锅 。
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