凉粉适量、洋葱一颗、大蒜3~4瓣、辣椒1~2根、葱花 地摊炒凉粉怎么做好吃


凉粉适量,洋葱一片,蒜3~4瓣,辣椒1~2片 , 葱花适量,酱油2~3汤匙,糖1汤匙,盐1汤匙,醋1汤匙,鸡精少 , 郫县豆瓣酱1汤匙 。
将凉粉切块备用,将酱油、醋、盐、白糖、鸡精搅拌均匀 。
加入洋葱、辣椒、葱花、蒜片炒香 。
锅里放一勺郫县豆瓣酱 , 翻炒出锅 。
【凉粉适量、洋葱一颗、大蒜3~4瓣、辣椒1~2根、葱花 地摊炒凉粉怎么做好吃】