水豆腐一块、里脊肉50g、蒜3粒、葱2根、油10mL、老抽小小勺、盐小半勺、水150mL、水淀粉10毫升 。
里脊肉切碎,豆制品切小块 。
油烧放入里脊肉,炒一会,加小小勺老抽 , 煸炒着色 。
锅中放入150mL水,烧开 。
放入豆制品 , 再次煮,加一点盐,出锅加一点水淀粉就可以 。
【嫩豆腐一块、里脊肉50g、蒜3粒、葱2根、油10毫升、水淀粉】
- 豆腐干200g、青椒2个、红椒1个、蒜几瓣、姜丝适量、干辣椒
- 小豆腐4块、干香菇三个、葱一根、蚝油一汤勺、玉米淀粉5ml、
- 鸭肠独特口感 经精心卤制 脆嫩诱人风味
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