刀豆适量、土豆1个、植物油适量、盐适量、蒜3瓣、生抽2大勺、老抽1勺子 。
土豆切粗条 , 刀豆去筋切条 。
热锅冷油,下大蒜瓣炒嫩之后土豆条炒至略微发黄,下刀豆煸炒匀称 。
下生抽、老抽 , 炒高于一切色匀称,煮开到土豆熟软,水量与食物差不多 , 走红接受汁就可以 。
【刀豆适量、土豆1个、食用油 刀豆与土豆怎么炒】
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