主要食物:裙带菜100克,猪肉末150克,
协助食物:姜片4克,大葱2根,芝麻油2克,白胡椒粉2克,白糖2克,米酒2克,淀粉5克,
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食物:裙带菜100克,猪肉末150克,姜4克,大葱2根 。调味品:芝麻油2克,盐2克,生抽2克,白胡椒粉2克,糖1克,米酒2克,淀粉5克 。2
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裙带菜用开水涮洗2次,取出备用 。3
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姜切末 。4
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大葱切葱花 。5
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猪肉末加料酒、淀粉、姜末、生抽,拌匀,腌渍15分钟 。6
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锅里加入500mL清水,烧开,将猪肉末用勺制成圆形,放入水中,煮5分钟,调入盐、白胡椒粉、糖,加裙带菜 。7
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烧开后盛出,淋入芝麻油、撒葱花即可 。【裙带菜汆丸子汤怎么做好吃 裙带菜汆丸子汤的做法】
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