【红枣和枸杞有什么区别 山药炖鸡汤】主要食物：山药100克,鸡肉600克,
协助食物：小葱半根,姜片1块,大枣6颗,枸杞5克,鸡精小勺,
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食物：山药100克 鸡600克 小葱半根 姜1块 大枣6颗 枸杞5克 。2
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将鸡肉洗净切块 。3
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山药去皮，洗净切滚刀块 。姜蒜洗净切片 。4
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姜蒜洗净切片 。5
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大枣对半割开 。6
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锅里放清水煮沸，放入切好的鸡块文火焯水4分钟 。7
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撇去浮沫后捞出备用 。8
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锅里放入食用油，待油温烧至7成热 。9
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放入葱、姜片，放入焯好的鸡块大火爆香 。10
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将爆香的鸡肉倒进石锅中，放入适当清水煮沸 。11
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换文火煲1小时20分钟 。12
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放入山药、红枣和枸杞继续煲20分钟 。13
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调入盐1勺、鸡精小勺拌匀即可 。14
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成品展现 。
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