炒地蛋丝配料：地蛋、葱、盐、花生油 。
1.现在把地蛋，洗干净 。
2.切成细丝，用水浸泡 。手工切的很好吃 。
切葱花 。
【清炒地蛋丝食材:地蛋,葱花,盐,花生油 地蛋怎么炒】4.热锅后，倒入花生油 。油热，葱花香 。
5.捞出地蛋丝，放入锅中，加醋、盐，不断翻炒 。如果你粘在锅上，继续加一点水 。
关火，香喷喷的地蛋丝出锅，就这么简单 。
地蛋指的是土豆 。多年生草本植物，但多种植一年生植物 。原产于 南美 ，在中国各地种植 。地下块茎呈马铃状，可食用或淀粉、渣、酒、醋、麦芽糖等 。也被称为土豆和土豆 。

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