_原题为秘制奥尔良烤翅 , 外焦里嫩 , 香酥金黄 , 做法超简单 , 个个都爱吃!
秘制奥尔良烤翅 , 外焦里嫩 , 香酥金黄 , 做法超简单 , 个个都爱吃!
秘密的奥尔良烤鸡翅外面烤焦了 , 里面嫩嫩的 。 它们又脆又金 。 这个方法非常简单 。 每个人都喜欢吃!
我们通常去肯德基或麦当劳买烤鸡翅 , 但外面卖的烤鸡翅很值钱 。 两个大约10元 。 事实上 , 我们可以在家做烤翅膀 。 我们只需要一个带秘密酱汁的烤箱就可以实现奥尔良烤鸡翅的香味 。
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奥尔良烤鸡翅
材料:10只鸡翅 , 2汤匙食用油 , 3汤匙酱油 , 3汤匙料酒 , 一片生姜和2个红洋葱 。 盐、花生油、胡椒粉、辣椒粉、鸡粉、白芝麻、蜂蜜和料酒
烹饪步骤:
1.将鸡翅放在盘子上 , 用2汤匙盐和2汤匙料酒腌制5分钟 , 然后在清水中浸泡15分钟 。 这可以有效地去除鸡翅的腥味 。
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【做法|秘制奥尔良烤翅,外焦里嫩,香酥金黄,做法超简单,个个都爱吃!】2.取出鸡翅 , 冲洗干净 , 沥干水备用 。 用刀切下鸡翅 , 加入适量酱油、胡椒粉、鸡粉、辣椒粉和食用油 , 腌制约2小时 。
3.将姜和红洋葱洗净 , 放入榨汁机榨汁 , 然后放入鸡翅腌制2小时 。 如果时间允许 , 固化时间可以更长 。 用姜汁和洋葱汁腌制的鸡翅更美味 , 尤其是鱼腥味 。
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4.将锡箔铺在烤盘上 , 在锡箔上涂上一些花生油 , 然后将腌制的烤翅放在锡箔上 。 先预热烤箱 , 放入烤盘中 , 然后将烤箱调至200℃12分钟 。 取出烤盘 , 将蜂蜜均匀涂抹在烤好的翅膀上 , 然后翻转烤好的翅膀 , 在200℃下烤12分钟 , 取出并涂上蜂蜜 , 然后放回烤箱中烤2分钟 。 酥香的金烤翅膀准备好了 。
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6.取出鸡翅 , 放在盘子里 。 撒上芝麻 , 即可食用 。 用秘汁腌制的鸡翅非常美味 。 烤鸡翅时 , 涂上蜂蜜继续烤 。 颜色更金 , 更香 。 孩子们在家里最喜欢的食物 。 在家烹饪鸡翅既健康又安全 。 当我们有空的时候 , 我们经常可以在家里做这件事 。
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提示:
1.把姜葱打成汁 , 然后腌制 。 鸡翅更加美味可口 , 特别去除了腥味 。 那些不喜欢姜葱的人不能添加它 。
2.如果时间允许 , 腌制鸡翅两小时以上更美味 。 现在它很冷 , 可以在室温下腌制 。 如果是热的 , 应该密封并在冰箱中腌制 , 以避免酸败 。
【做法|秘制奥尔良烤翅,外焦里嫩,香酥金黄,做法超简单,个个都爱吃!】
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