开火|面包不用烤箱不用蒸,也能做出香甜又松软的面包,5块钱做一锅!

_原题为面包不用烤箱不用蒸 , 也能做出香甜又松软的面包 , 5块钱做一锅!
面包家家户户只知晓的美食 , 经常在蛋糕店里看见各种各样的面包 , 吃起来特别软甜 , 无论男女老少 , 都非常的喜欢 , 都被人们当成早点的主食!
开火|面包不用烤箱不用蒸,也能做出香甜又松软的面包,5块钱做一锅!
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许多人认为面包的制作程序特别复杂 , 而且还得用烤箱 , 其实并不是这样 , 今天就给大家说一下不用烤箱也能做面包 , 简单的几个小步骤就能做出来 , 而且吃起来一点不比外面买的面包难吃 , 个人没事就在家做这样的面包 , 大人小孩都非常喜欢吃 , 如果有喜欢的就学一下!
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需要准备250g普通面粉、4个鸡蛋、3g酵母粉、20g白糖 。 然后在碗中加入普通面粉酵母白糖 , 用筷子搅拌他们 , 然后再加入10g的食用油 , 在混合一下 , 然后直接用手把面粉油分开 , 别让碗中有面疙瘩就行了 。
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2、然后把剩下的四个鸡蛋打入面粉里 , 在用筷子搅拌开 , 等碗中的面粉都呈絮状之后 , 用手揉成面团 。 和好的面团放在碗中盖上盖子 , 然后放在一边发酵至2倍大 。
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3、然后拿出发酵完的名团 , 在揉上两分钟 , 然后在用刀切成大小一样的剂子 , 这样正好能切出八九个来 , 正好能做出来小面包 , 然后每个小剂子都揉一下 , 最后弄成一下圆球状就行了 , 所以的剂子都弄成圆形的之后 , 用保鲜膜给盖上 , 然后在进行二次发酵 , 在发酵至二倍大 。
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4、然后直接开弄 , 在锅里加入食用油 , 开火温油至5-6成热 , 然后开小火 , 将醒好的面放入油锅里炸 , 炸到一面金黄色后 , 反过来继续炸 , 然后在继续控油出锅 , 在撒上白糖或者把糖粉就能吃了!锅中加入食用油 , 开火预热至5-6成热 , 然后转小火 , 将醒发好的面团放进锅中开始炸 , 一面炸至金黄之后 , 翻面继续炸 , 一直炸至两面金黄 , 就能控油出锅了 。 撒上白砂糖或者糖粉 , 就能开吃啦 。
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这样一来只需要面粉跟鸡蛋 , 也不需要烤箱 , 这样做出来的面包也很好吃 , 跟蛋糕店里的面包一样好吃 , 虽然是油炸的 , 但是面包皮完全把油份给挡住了 , 吃起来一点不会油腻!
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