怎么炒馍花,白事献馍花做法？ _生活知识

食材：馍花（馒头）2个，红薯凉粉200克，食用油、葱、蒜、辣椒粉、生抽、醋、蚝油、味精和盐适量。
做法：
1、馒头切厚片，再切成方块，备用。
2、红薯凉粉切段备用。
【怎么炒馍花,白事献馍花做法？】3、葱蒜切末备用。
4、锅中热油，比平时炒菜稍多一点，油热后放入一勺辣椒粉，如果不能吃辣就不用放也可以。
5、放入红薯凉粉翻炒。
6、二分钟之后，加入葱蒜继续翻炒到葱蒜香味飘出，放入提前用少量水稀释的生抽、醋、蚝油和盐，炒1分钟左右入味。
7、将切好的馒头放入，翻炒均匀后加入适量鸡精即可出锅。馍花炒粉条就做好了。

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白事献馍花做法？
1.配置合适比例的面粉、水、酵母，进行和面。将干红枣用提前温水泡发。然后进行发面，也是基本发面做法。
2. 然后切出大小均等的面剂子（面团），大约有两个鸡蛋大小。将面团揉成长条，用筷子在中间按一下。
3.取两颗红枣，将面条进行“S”缠绕，要注意筷子夹出的小槽要靠上
4.中间用筷子夹一下，夹紧一些。上蒸锅，蒸大约三十分钟即可。