姜片|酥香可口的蜜汁鸡翅,蜂蜜的美味完美绽放,再也不用点外卖了

_原题为酥香可口的蜜汁鸡翅 , 蜂蜜的美味完美绽放 , 再也不用点外卖了
蜜汁鸡翅 , 不仅仅皮很脆肉很嫩、而且香气十足 , 一咬下去都是汁 , 还十分的有嚼劲 。 吃了一个还想吃第二个 。 久久不能忘怀这个味道 。 经典的蜜汁鸡翅的做法比做可乐鸡翅要更容易一些 。 而且还会比炸鸡翅更香呢 。
姜片|酥香可口的蜜汁鸡翅,蜂蜜的美味完美绽放,再也不用点外卖了
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【姜片|酥香可口的蜜汁鸡翅,蜂蜜的美味完美绽放,再也不用点外卖了】蜜汁鸡翅有许许多多的做法 , 不过我比较擅长的是涂抹蜂蜜的蜜汁鸡翅 。 涂抹上适宜的蜂蜜 , 这样做出来的蜜汁鸡翅不仅肉嫩 , 汁多 , 还特别的鲜香 , 略微带一点点甜味 , 外表金黄金黄的 , 让人看起来十分有食欲 。
我认为做蜜汁鸡翅有3个比较重要的东西:
1主要食材.鸡翅应该要挑选新鲜的 , 个头大 , 外表好看的 。
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【姜片|酥香可口的蜜汁鸡翅,蜂蜜的美味完美绽放,再也不用点外卖了】2.腌制鸡翅的时间最好满4个小时 , 这样的鸡翅才能充分入味 。
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3.当鸡翅外皮微微烤熟 , 且微微烤焦的时候 , 这个应该涂抹上蜂蜜 , 这样可以让鸡翅更加的鲜嫩多汁 。 如果涂抹蜂蜜过迟或过早都不能做出鲜美、肉汁鲜嫩的蜜汁鸡翅 。 明白了这3个注意事项 。 那么现在我简单地分享一下相关步骤吧 。
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【蜜汁鸡翅】食材:鸡翅一包 , 些许的蜂蜜还有酱油、鸡精和适量的姜片等等烤肉料 。 在挑选烤肉料的时候根据个人喜好挑选 。
第一步1:把姜片切好 , 把鸡翅洗干净 , 直到把水沥干 , 再倒入烤适量的生抽和鸡精 , 加上适当的水和姜片充分的搅拌 。 放入保鲜的盒子中 , 再把他们放入冰箱中保鲜两个小时 。
第二步:腌制好的鸡翅 , 一个一个地放入盘上 。 再把装有鸡翅的盘子放入烤箱 , 如果没没有烤箱 , 可以使用微波炉(需要垫一层铝箔纸 , 这样不会粘住)
第三步:将时间设置为半小时左右 , 不过具体时间需根据烤箱或微波炉的要求来设置 。
第四步:在鸡翅烤制20分钟的时候 , 需要停止烤制 , 然后涂抹一层蜂蜜到鸡翅上 , 再继续烤制10分钟 , 又停止烤制 , 把鸡翅翻转 , 再涂上一层蜂蜜 。 这样美食就完成了 , 不仅看起来香脆可口 , 闻起来香气也久久不会散去 。
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友情提示:
1. 在挑选鸡翅的时候 , 应该挑选新鲜的 , 个头较大的 , 这样的鸡翅口感好
2.根据不同的烤箱 , 微波炉 , 设置不同的时间 。
3.等到鸡翅外皮微微焦得时候 , 涂抹一层的蜂蜜 , 等到考了5分钟左右 , 继续翻转至另外一面 , 再往上涂抹一层蜂蜜 。