_原题为玉米油版KT饼干 , 酥脆可口 , 颜值诱人 , 小朋友超级爱
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凯蒂饼干
粉粉少女心~
【面团|玉米油版KT饼干,酥脆可口,颜值诱人,小朋友超级爱】原料:低筋面粉、玉米淀粉、玉米油、细砂糖、鸡蛋、盐、无铝泡打粉、小苏打 。
做法步骤:
【面团|玉米油版KT饼干,酥脆可口,颜值诱人,小朋友超级爱】
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第1步、准备食材 。
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第2步、鸡蛋、玉米油、糖、盐放在一起 。
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第3步、搅拌至顺滑流动状态 。
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第4步、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打混合均匀后过筛加入 。
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第5步、拌成无干粉面团 。
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第6步、分成15~16克一个的小面团 , 搓圆 。
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第7步、把小面团放在模具框中 。
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第8步、用模具压出形状 。
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第9步、依次做好 , 每个之间留出一定的距离 。
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第10步、烤箱上火170/下火140提前预热 , 放入烤箱中层约烤10分钟左右 。
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第11步、成品图 。
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第12步、成品图 。
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第13步、成品图 。
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第14步、酥酥哒 。
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第15步、成品 。
小贴士:
1.每个烤箱脾气不同 , 温度和烘烤时间根据自己烤箱调节 。 2.蛋液、砂糖、玉米油要搅拌均匀噢 。 泡打粉、玉米淀粉、低筋面粉、小苏打先混合均匀后再过筛 。 3.也可以做成自己喜欢的其他形状 。 4.用模具按压饼干厚薄要均匀噢 。 5.密封保存 , 建议尽快吃完噢 。
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