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洋葱营养丰富,增进食欲、促消化,而且气味辛辣,能够***胃肠及消化腺分泌 。洋葱所含有的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能够抗衰老,加上肥牛一起炒,开胃下饭,天天吃不腻 。洋葱炒肥牛的用料肥牛200克洋葱半个蒜2瓣葱1根食用油适量酱汁材料:用量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺白糖1勺黑胡椒粉1勺淀粉1勺清水5勺洋葱炒肥牛的做法
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【洋葱炒肥牛】步骤1
准备好材料
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步骤2
蒜切末,葱切葱花,洋葱去皮洗净切成丝
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步骤3
取一个碗:加入生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,白糖1勺,黑胡椒粉1勺,淀粉1勺,清水5勺调成酱汁备用
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步骤4
锅中烧开水,放入肥牛焯至变色
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步骤5
捞出备用
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步骤6
另起锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜末炒出香味
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步骤7
放入洋葱
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步骤8
翻炒至变软
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步骤9
加入肥牛
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步骤10
加入刚才调好的酱汁
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步骤11
翻炒均匀
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步骤12
出锅前撒上葱花即可
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步骤13
成品图
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步骤14
图二
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步骤15
图三洋葱炒肥牛的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“新快网”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-12-28