文章插图
合肥百姓对生贺寿庆较重视 。旧时，合肥民间在妇女临产时，要吃红糖汤心蛋，俗称“催生蛋” 。谓此可使孕妇在生产时，气力足，生产快而顺当 。婴儿出生第三天，要用香艾或金银花煮水给婴儿洗澡，俗称“洗三” 。谓此可去除胎毒，使婴儿日后皮肤细嫩，不生痱子，不长毒疮 。婴儿“洗三”后，女婿要向妻娘家报喜 。妻娘家人在接到报喜后，要在婴儿出生第九日送礼贺喜 。礼物主要是婴儿所需之衣物、尿布及产妇月子里所需吃的老母鸡、鸡蛋、挂面、红糖等食品 。
产妇满月后，俗尚用香艾煮水洗澡净身，谓此可护理皮肤，灭菌除毒，防患妇科病 。在新生婴儿满百天生日时，俗兴“贺百岁” 。是日，至亲好友带着礼物前往祝贺，被贺家人要备办酒席予以款待 。其间，给婴儿系“长命百岁”红兜肚，佩戴银项圈、银锁、银手镯 。喻此，婴儿就被“锁住”、“拴住”，日后命大寿长，不会短命，不会夭折 。此外，还要给婴儿起名字 。婴儿的名字，常由其祖父或有学问的亲友起定或认可决定 。有的家庭俗尚给婴儿起带“锁”、“拴”、“住”字的名字，喻此婴儿就不会夭折了 。
在新生儿满周岁日，要举行抓周贺庆 。是日，孩子母亲娘家亲属携礼来贺，叔、伯、祖辈均有贺礼表示 。孩子父母则设宴举庆 。其间拿来笔、砚、剪、尺、算盘、玩具枪、钱钞、糕点、糖果等，散入于簸箕或台面上，逗引孩子抓取，以其首抓或喜抓之物，预测孩子未来志向和前程 。通常以笔、砚寓善文，剪、尺寓善工，算盘寓善算善商，玩具枪寓善武，方片糕寓富贵 。在孩子十二周岁生日时，还要作童庆 。因十二周岁为孩子出生后的第一个本命年 。逾此，孩子就告别了童年，进入少年期了 。是日，父母常要为孩子置新衣新鞋，做好吃的食品给孩子品尝，让孩子快乐地告别童年 。
【合肥生贺寿庆习俗】对于老者，合肥民间则俗尚举寿庆 。做寿者的年龄起始为六十岁 。六十岁以下的人只过生日，不称做寿 。六十岁以上的老人做寿，男性俗尚“做九不做十” 。即五十九岁生日做六十寿，六十九岁生日做七十寿，余类推 。女性则俗做十不做九，即不做虚岁 。老人做寿为一大喜事，其做法和气氛远比过生日隆重、热烈 。传统的做法是：于正厅设寿堂，壁挂寿画寿联，设香龛，上置炉焚香、点烛、供寿桃 。晚辈亲属要备办寿礼，敬献孝心 。寿礼多为老人喜吃的食品、喜穿的衣服及其他平素欣羡的物品 。至亲好友则视情赠送寿礼，表示祝贺 。
寿庆通常为两天 。头天请吃长寿面，寓老人健康长寿，其他食者也能增福添寿 。第二天，即生日的当天，设正宴举庆 。宴毕的晚上，众人散去前要依次向老人拜寿礼 。老人端坐在寿堂，接受众人磕拜祝福，品味着老来之福，享受着晚年之快乐 。若寿庆为一天，则常于中餐吃寿面，晚餐为寿宴 。
合肥民间做寿，尚有“偷寿”的习俗 。即客人在宴庆后，将所食用之碗装进衣袋带回，谓此可蒙蔽地府阎王，使其不知主人年庚，不致前来牵魂，不仅做寿老人可健康长寿，而且祝寿的人也能分享长寿之福 。因此故，往往在寿宴后，餐间所用之饭碗常被一“偷”而光 。对此，主人则视而不见，乐于被“偷” 。
旧时，由于贫富悬殊，普通劳动人家，虽从做寿之俗，但实际做寿者不多 。故合肥民间流传“有钱三十已称老，无钱六十正当时”的说法 。在合肥民间亦有少数老人不乐意做寿，原因是担心做了寿，会在心灵深处更觉衰老，引发“来日不长，去日苦多”的伤感 。故不喜做寿，不记年岁，“糊里糊涂”安度晚年 。