【青椒炒香干的做法步骤 青椒炒香干的做法】步骤1
准备食物：香干150克、青椒2个、蒜头2瓣、盐一勺、鸡精一勺 。
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步骤2
香干切成条 。
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步骤3
青椒洗净去籽切丝 。
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步骤4
蒜切末 。
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步骤5
锅里放入适当油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入香干，煸炒1分钟 。
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步骤6
加入青椒炒至断生 。
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步骤7
调入盐一勺，鸡精一勺，炒匀，即可出锅 。
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