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白果炒虾仁的做法 白果炒虾仁怎么做第一步
材料:白果50克、虾200克、芹菜50克、红辣椒1/4、蒜瓣2瓣 。调料:白胡椒粉1汤匙、盐1汤匙、料酒1汤匙、食用碱1汤匙、淀粉1汤匙 。
第二步
白果洗净，用清水浸泡1小时 。
第三步
斜切芹菜 。
第四步
【白果炒虾仁的家常做法】红辣椒斜切 。
步骤5
虾加入食用碱、料酒、淀粉，拌匀，腌制10分钟 。
步骤6
将大蒜切成两半 。
步骤7
锅里热油，倒入蒜和虾，快速炒香 。
步骤8
加入银杏、芹菜、红椒，继续翻炒 。
步骤9
加入盐、鸡精和白胡椒面，搅拌均匀即可食用 。

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