文章插图
芦笋炒仙贝的做法 芦笋炒仙贝怎么做第一步
材料:鲜贝200克，芦笋150克，生姜2克，食用油5克，料酒2克，盐1克，酱油2克 。
第二步
将扇贝加入料酒中，拌匀，腌制10分钟 。
第三步
剥芦笋 。
第四步
斜着切 。
第五步
姜切丝 。
第六步
炒锅油温五成热时，放入生姜，炒香，放入芦笋和扇贝，翻炒1分钟 。
第七步
【鲜贝炒芦笋的做法】加入盐、酱油翻炒均匀 。

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