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柿子椒炒鸡丝的做法,柿子椒炒鸡丝怎么做第一步
材料:鸡胸肉150克,甜椒1个,大蒜1瓣,大葱10g,食用油5g,酱油1g,盐1g,糖1g,淀粉2g,料酒2g 。
第二步
鸡胸肉切丝 。
第三步
鸡丝加糖、酱油、淀粉、料酒,抓匀,腌制10分钟 。
第四步
将甜椒切丝 。
【鸡肉炒柿子椒的做法】第五步
大蒜切片 。
第六步
将洋葱切片 。
第七步
锅里热油,油温五成热时,放入葱段和蒜末,炒香,倒入鸡丝,炒至变色,放入甜椒,炒至生 。
第八步
加盐翻炒均匀 。
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