白醋|蛋糕最简单的做法,不用打发,不用烤箱,松软可口,零失败

_原题为蛋糕最简单的做法 , 不用打发 , 不用烤箱 , 松软可口 , 零失败
蛋糕最简单的做法 , 不用打发 , 不用烤箱 , 松软可口 , 零失败
白醋|蛋糕最简单的做法,不用打发,不用烤箱,松软可口,零失败
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蛋糕不论是小孩、大人还是老人都喜欢吃 , 尤其是小孩跟女人 , 对蛋糕毫无抵抗力 。 蛋糕好吃 , 味道甜 , 口感松软 , 只不过外面卖的都太贵了 。 很多人尝试自己做蛋糕 , 但每次都以失败告终 。 让人放弃做蛋糕有两个原因 , 一是打发太累了 , 二是家里没有烤箱 。 即使有烤箱 , 也有打发的工具 , 但是很多人做蛋糕还是失败了 , 这就很打击人们的积极性 , 做几次失败就直接放弃了 。
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【白醋|蛋糕最简单的做法,不用打发,不用烤箱,松软可口,零失败】今天小编教大家一个做法 , 是蛋糕最简单的做法 , 不用打发 , 不用烤箱 , 松软可口 , 零失败 。 很多人都说自己是手残党 , 一看就会 , 一做就废 。 这个蛋糕的做法绝对简单 , 一看就会 , 一做就能成功 。 做法很简单 , 下面就是具体的做法 , 喜欢的朋友们一起来学一学 , 空闲了做给孩子吃 。
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【不用打发不用烤箱的蛋糕】
食材:低筋面粉130g、牛奶100g、鸡蛋2个、白糖40g、食用油20g、泡打粉4g、白醋几滴 。
做法:第一步将鸡蛋打在碗里 , 然后倒入牛奶和食用油 , 加适量白糖搅拌均匀 。
【白醋|蛋糕最简单的做法,不用打发,不用烤箱,松软可口,零失败】第二步筛入低筋面粉搅拌均匀 , 再加泡打粉搅拌至滴落呈流线状的状态 , 接着加几滴白醋搅拌均匀 , 白醋可以去腥 。
第三步准备一个容器 , 底部铺上油纸 , 然后倒入面糊 , 盖上保鲜膜 , 用牙签扎几个孔 。
第四步凉水上锅蒸 , 大火烧开后蒸25分钟 , 正好取出 , 脱模切块就可以食用了 。
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蛋糕这样的做法特别松软可口 , 做法也很简单 , 不用打发 , 不用烤箱 , 上锅蒸一蒸就可以了 。 其实这种蛋糕也叫做发糕 , 是我们中国人发面的蛋糕 , 很久以前人们就会这样做了 。 其实它蒸出来松软 , 是因为加了泡打粉 , 泡打粉使其膨发 , 当然食材的比例也很重要 。