苦螺煮多久,苦螺要煮多久？

用筷子将苦螺与盆底隔开，因为苦螺的位置一直都是在水盆，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的苦螺再吸进来的水又是干净的。

买苦螺时向老板要一点海盐，溶于清水中，营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子，目的是不让小筐沉底，后将装满苦螺的漏筐放在上面浸泡，再滴几滴麻油， 2-3小时后就会看到盆底的脏东西会有很多。

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苦螺要煮多久？
1苦螺洗净。
2.然后把苦螺泡水里30分钟。
3.锅里放水和姜片，下苦螺。
4.加入适量的盐。
5.加入适量的料酒。
6.加入少量的醋煮10分钟，注意不要偷偷打开锅盖。
7.捞起苦螺用冷水淋下，有便于螺肉的挑出。
苦螺白灼要几分钟？
１０分钟左右。
【苦螺煮多久,苦螺要煮多久？】主料：苦螺４００ｇ、姜片适量、蒜泥适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、醋适量。苦螺洗净。把苦螺放水里泡３０分钟。锅里放水和姜片，下苦螺。加适量盐。加料酒。加少量醋煮１０分钟。以蒜泥和酱油跟醋２.５：１调成汁。用牙签把苦螺肉挑出粘汁即可。