饺子煮多久煮饺子的步骤,水饺的煮法三浇三开？

生肉饺煮15分钟左右。
敞锅煮皮，盖锅煮馅。敞开锅煮，水温只能接近100摄氏度，由于水的沸腾作用，饺子不停地转动，皮熟后，再盖锅煮，温度上升，馅易煮透。饺子飘上来了就熟了，最好在飘上来之后再放点凉水，再开锅捞出即装盆，美味的饺子就煮好了。

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水饺的煮法三浇三开？
水饺的煮法三焦三开这个问题有好几种说法，第一个煮水饺，看是什么馅儿的？如果是肉馅的可以三焦三开如果是素馅的，可以煮两开就可以了，所以煮饺子看是分什么馅儿，这样煮出的饺子没味儿好吃，蘸点调料水吃的就更美味了喝点小酒，美味佳肴
下饺子要等水烧开吗？
【饺子煮多久煮饺子的步骤,水饺的煮法三浇三开？】下饺子要等水烧开的。水不开就下饺子会把饺子全煮破的，一定要等水开了才能下饺子，煮饺子水里最好放点食用盐，煮好的饺子不容易粘连，水开下饺子水再开要点一些凉水，用小勺搅拌一下盖上盖再煮，水再开再点凉水，再开就不要再盖盖了，再煮片刻饺子就熟了，就可出锅了。