【凉拌裙带菜的做法】
1、将盐渍裙带菜放水中浸泡10分钟,洗掉海盐和沙子;
2、挤干水分后切散(不要太散,吃起来不方便,横竖来几刀就好);
3、调入盐5克、鱼酿酱油2大勺、陈醋1大勺、鱼露1小勺、香油1小勺、辣椒油3大勺;
4、充分搅拌均匀后装盘即可,最好撒上葱白丝点缀 。
文章插图
盐渍裙带的正确方法?
1.将盐腌的裙带菜清洗干净,在凉开水中浸泡15分钟,沥干水分,切成小块
2.将黄瓜去皮切薄片(觉得黄瓜皮足够安全的话可以留皮)
3.将黄瓜和裙带菜倒入料理盆中,加入适量盐、米醋、芝麻油、蒜泥,翻拌均匀,装入凉菜盘中即可
盐焗裙带菜怎么做好吃?
主料:盐渍裙带200克
配料:葱、青红椒各适量
调料:盐5克、鱼酿酱油2大勺、陈醋1大勺、鱼露1小勺、香油1小勺、辣椒油3大勺
【凉拌裙带菜的做法】
1、将盐渍裙带菜放水中浸泡10分钟,洗掉海盐和沙子;
【盐渍裙带菜怎么做好吃,盐渍裙带的正确方法?】2、挤干水分后切散(不要太散,吃起来不方便,横竖来几刀就好);
3、调入盐5克、鱼酿酱油2大勺、陈醋1大勺、鱼露1小勺、香油1小勺、辣椒油3大勺;
4、充分搅拌均匀后装盘即可,最好撒上葱白丝点缀 。
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