原料
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芥菜 (1个)
香菜 适量
盐，味素 适量
香油，花椒油，辣椒油 适量
醋，白糖 适量
1/芥菜洗净去皮，用插板檫成丝 。
2/放入适量盐，拌匀腌制30分钟 。
3/香菜洗净切成小段 。
4/腌制好的荠菜丝，挤出水分，放入盆中 。
5/放入香菜，味素，香油，花椒油，辣椒油，醋，白糖拌匀 。
6/荠菜咸菜就做好了 。
7.美味又好吃的荠菜炒虾酱的做法完成开吃了 。
文章插图
虾酱炒馒头做法？
虾酱 40克
鸡蛋 1个
韭菜 1把
虾皮 1小把
小米辣 1个
饽饽 适量
【怎么炒虾酱好吃,虾酱炒馒头做法？】准备好材料，一袋虾酱40克，饽饽是用玉米面+黄豆面+面粉，按2：1：1的比例混合后，加水调成糊状，滴入不粘锅烙的
虾酱加鸡蛋搅拌均匀，韭菜切寸段，饽饽切菱形块，小米辣切段
先炒虾酱鸡蛋，凝固后加虾皮、饽饽翻炒均匀，最后加韭菜、小米辣，快速翻炒，出锅
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