配料:瓢葫芦半个 ， 番茄酱适量 ， 油盐适量 ， 葱花少许


做法:


【瓢葫芦瓜怎么做好吃,大瓢葫芦如何种植？】1.将瓢葫芦去皮后擦成丝


2.切好葱花


3.准备适量的番茄酱


4.将锅烧热后倒入适量的花生油放入葱花炒香


5.下葫芦丝翻炒均匀


6.撒入盐放入番茄酱再翻炒


7.出锅装盘

文章插图
大瓢葫芦如何种植？
1.选茬整地 选择排水良好、土质肥沃的平川及低洼地和有灌溉条件的岗地 。忌西瓜等瓜类重迎茬 。整地：顶浆打垅 ， 及时镇压保墒 。移植垄为长口垄 。垄宽9～13厘米 ， 中间7～8条空垄也要打垄利于灭草 。
2.浸种、催芽 品种选用日本青皮葫芦 ， 用40℃温水浸种12～24小时 ， 捞出后用纱布包好甩干 ， 并嗑开浸好的甜葫芦种子 。用木槽或普通的盆子 ， 垫一层消毒的锯末或沙子 ， 再垫上一层纱布 ， 将浸好的种子均匀地放在纱布上 ， 上面盖上拧干的新毛巾 ， 盖上盖帘 ， 蒙上棉被催芽 ， 每天用新刷帚掸水2次 。催芽温度一般在25～28℃ 。要求每天捡出已出芽的种子 ， 放在另外的盆里 ， 置于室内阴凉的地方 ， 控制芽的生长 。
3.苗床播种苗床准备 。苗床底垫8～10厘米马粪或碎草

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