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青椒炒鸡蛋怎么炒先放机蛋吗（青椒炒鸡蛋怎么炒法） 1.你要先炒鸡蛋 ， 再炒青椒 ， 待青椒半熟再放入鸡蛋 。
2.烹饪食材:青椒4个 ， 鸡蛋4个 ， 葱花 ， 油 ， 盐 ， 酱油 。
【青椒炒鸡蛋的做法最正宗的做法窍门】3.将青椒洗净 。最好在水里泡一会儿 ， 冲洗几次 。
4.青椒最好用手掰 ， 不要切 。打碎以去除种子、果肉和青椒柄 。
5.把鸡蛋打匀 。油温50%热时 ， 倒入 。
6.煎至两面金黄 ， 备用 。
7.炒锅用葱花 ， 放入青椒 ， 淋少许酱油调味 。当青椒稍微变色后 ， 加入鸡蛋 。
8.翻炒片刻 ， 撒上盐即可食用 。青椒配金蛋 ， 好看 ， 脆 ， 好吃 。

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