【清炒西兰花怎么做好吃】

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怎么清炒西兰花，怎样清炒西兰花好吃窍门 1.1个西兰花 。2到4个干辣椒 。3瓣大蒜 。适量的盐 。
2、西兰花切块，顺着颗粒切，尽量不要破坏原有的颗粒感；
3.用热水焯一下，捞出来；
4.用冷水冲洗备用；
5.将大蒜和干辣椒切碎备用；
6.烧热油，倒入西兰花、干辣椒和蒜末，翻炒，然后加盐和鸡精炒匀！完成了，可以吃了 。

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