软件|一文读懂即时零售：本地供给、即时需求、即时配送成核心三要素设计师

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零售业态迭代暗流汹涌。什么是即时零售？有何特征和价值？其核心要素和运行逻辑又是什么？零售行业的相关参与者，又该如何认清这波趋势？

作者|李曼
编辑|杨铭

2022年， “即时零售”给沉寂已久的零售行业续上了新故事。

5月， 7-Eleven前中国区CFO严茜接替内田慎治出任中国区董事长，上任后即宣布，未来将在外卖等即时零售战略上重点发力。永辉、家乐福、华润万家等商超，以及丝芙兰、婕妮路等品牌连锁，也均先后表示要扩大线上的交易规模，通过即时零售实现新发展。

在零售的发展历程中，线上和线下往往是两条平行线，不相交并且压缩彼此的空间。而即时零售似乎第一次，将线下和线上完整的串联在了一起，甚至让线下的实体成为变革的最大获益者之一。

疫情的反弹是催生即时零售的重要原因。今年上半年，因多地疫情反复，传统电商物流受阻，快递变成了慢递。消费者开始把外卖当作快递使用，以追求“快”背后的履约确定性；线下实体门店依托本地即时配送体系，第一次成为了线上消费供给的主力；这期间，美团、京东、阿里、顺丰等企业则纷纷加速布局，争夺即时零售的未来份额。

事实上，从零售进化的方向来看，疫情仅仅是一个放大器，其背后，是零售业态迭代的暗流汹涌。

什么是即时零售？有何特征和价值？其核心要素和运行逻辑又是什么？零售行业的相关参与者，又该如何认清这波趋势？本文将通过即时零售的特征、要素，以及头部平台的核心优势，逐一进行解析。

核心观点摘要
一个定义：
即时零售，是指通过即时物流等履约能力，拓展和连接实体商户、仓储等本地零售供给，满足消费者即时需求的新型零售业态。

两大特征：
“快”的即时性；“近”的线上线下优势融合

三个核心要素：
即时需求；本地供给；即时履约

四大关联方：
消费者；本地商户；配送员；零售平台

头部平台（以美团为例）的五大优势：
优质用户群；前置仓+线下门店；覆盖全国的30分钟履约能力；线上线下融合的商业模式；本地生活心智+科技能力

01 消费者需求催生即时零售

什么是即时零售？它从何而来？

解答这些问题之前，先看一个典型的需求场景。

最近有一条热搜话题，叫#为啥很多人选择夜里买防蚊用品# ，话题表示，夏天蚊子多，消费者夜里不堪蚊子叮咬，常常半夜下单防蚊用品，希望次日送达。

事实上，没有一个消费者真正希望次日才能送达，否则就不会赶在半夜下单。次日送达，意味着今晚还要继续牺牲睡眠和蚊子搏斗，或是继续因家中孩童被叮咬而担忧。