产妇鸽子汤的做法？
配料：鸽子1只，枣10粒，枸杞15克，姜片1片，盐适量 。
做法步骤：
【产妇鸽子汤的做法禁忌 产妇鸽子汤的做法】1.把鸽子闷死，过程中不要放血，因为鸽子血对产妇的恢复有很好的帮助 。鸽子闷死半小时后，将鸽子切开，去除臀部和内脏，切成块 。
2.将枣、枸杞、姜片洗净，姜片切片 。
3.将小半锅水放入锅中，放入姜片中，冷水放入鸽子中，烧开两三分钟即可取出冷水洗净，烫出血水 。
4.鸽肉和3碗半清水下砂锅，放姜2片，开大火煮 。
5.开水后，将锅面上的浮沫清洗干净 。再加入枣、枸杞 。
6.盖上盖子，转小火炖1.5小时左右，再炖10分钟 。
7.吃的时候放点盐 。
注意:炖鸽子汤给产妇喝，切记不要放油炸，这样会比较油腻，鸽子屁股和内脏也要去掉 。

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