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茶树菇是一种集营养与美味于一身的食材 , 茶树菇在日常生活中更可以达到很多的功效与作用 , 比如茶树菇可以帮助一些高血压的患者达到降血压的目的 , 而且茶树菇还可以起到一个抗肿瘤的效果 。那么今天就来教给大家茶树菇煲汤的做法 。
1.来教给大家茶树菇排骨汤的做法 , 首先我们需要准备材料 , 我们需要准备的材料有排骨 , 茶树菇 , 胡萝卜 , 姜和盐 。
2.首先我们将排骨取出 , 要将其化好剁碎 , 然后将排骨切成块状 , 并将排骨清洗干净 , 放在一个容器之中 , 等待一会儿使用 。
3.首先将茶树菇放在淡盐水中泡上半个小时 , 并且将我们准备好的胡萝卜切成块状 , 将我们准备好的生姜也切成片状 。
4.把锅打开 , 向锅中加入一定量的清水 , 并将清水烧沸 , 之后我们将排骨放入其中焯一下排骨 。抄完排骨之后 , 也建议大家也事先焯一下茶树菇 。
5.找来一个可以隔热炖的容器 , 然后把排骨 , 茶树菇 , 胡萝卜 , 还有我们已经切好的生姜片 , 全部放入这个容器之中 , 并向其中加入适量的水 。
【茶树菇怎么煲汤】6.把这个容器放入锅中炖一下 , 这个过程所需要的时间稍长一些 , 因为毕竟里面有排骨儿 , 炖好之后 , 我们便可以也将过关闭 , 然后将容器取出 , 并用盐 , 味精等调味品调节一下我们已经炖好的汤的味道之后就可以食用了 。
茶树菇本来就是一种营养价值极高的食物 , 而在于排骨以及胡萝卜等食材一起炖成汤之后 , 更是对我们的身体有非常大的滋补的作用 , 喝这种汤可以帮助大家增强体质 , 并且可以帮助加强大家的脾胃功能 。
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