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强壮筋骨鳕鱼骨是鳕鱼的骨骼，含有大量的钙，可以促进骨骼的结合和发育，促进青少年食用后的生长，老年人经常吃鳕鱼骨也可以提高骨骼强度，可以有效预防骨质疏松症的发生 。
预防脚气鳕鱼骨富含核黄素，又称维生素B12，是我们体内生长代谢所必需的成分，能促进皮肤、指甲和头发的生长 。鳕鱼骨可以磨成粉末，浸泡在水中，可以防止脚气病 。
保护眼睛鳕鱼骨富含维生素A、维生素D和维生素E对视力非常有益，所以吃鳕鱼骨可以保护眼睛，改善视力疲劳，也可以防止夜盲症的发生，适合经常使用眼睛的人 。
加快新陈代谢鳕鱼骨富含蛋白质、钙离子等矿物质成分，营养丰富 。适量食用可以为身体提供充足的营养和能量，加速细胞的产生，促进人体的新陈代谢 。
【鳕鱼骨汤的做法 鳕鱼骨的功效与作用】
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