鱼汤常见的美味方法有：番茄鱼片汤、奶白鲫鱼汤、豆腐鲫鱼汤、萝卜鲫鱼汤、鱼汤馄饨、裙带菜鲫鱼汤等 。鱼汤富含蛋白质，干燥也很简单，下面介绍几种美味的鱼汤做法！

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番茄鱼片汤做法流程：
1.准备食材，将草鱼去鳞解决切片，鱼内的黑膜要清洗干净 。
2.将切好的鱼彻底清理干净，直到水净为止，这样鱼汤的颜色就会清新 。
3.将干净的鱼沥干，在鱼中加入少许米酒、盐、鸡粉、胡椒粉、少量淀粉拌匀，腌制10分钟；
4.番茄用于切成小丁备用，锅内滚油，蒜头、姜片、泡椒段文火炒香 。
5.将番茄丁扔进文火中继续炒；加入适量水，煮汤，加入准备好的金针菇 。
6.然后加入适量的盐、鸡粉调味料，将腌制好的鱼片一片一片地扔进去烫一下，时间不宜过长 。
7.最后在上面撒少量干辣椒、葱段，淋热油~就出锅了 。

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奶白鲫鱼汤做法流程：
【番茄鱼片汤常见的好吃做法 鱼汤怎么做好吃】1.鲫鱼洗净，内部黑色粘膜要干净 。
2.将油放入锅中，中火，再放入鲫鱼，炸至两面金黄 。
3.加入开水，盖上盖子，大火烧开，中火10分钟 。乳白色的汤早已清晰可见 。
4.文火再炖15分钟，沸腾，撒入葱中，放盐调味料即可出锅 。

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豆腐鲫鱼汤做法流程：
1.准备好豆腐、鲫鱼、姜片、葱段，切好预留 。
2.锅里放入姜片炒香和鱼 。炒至鱼和鱼骨疏松 。
3.将开水放入茶壶中煮沸5-8分钟，将汁液滤出预留 。
5.将刚过滤好的汁液和绰水豆腐再次放入锅中，烧开后倒入鱼片继续煮至烧开 。
6.最后，加入少量胡椒粉，适当的盐和少量鸡精调味料即可出锅 。

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