裙带菜别称:若布、
介绍裙带菜裙带菜是海带的温带藻 。裙带菜、海带和紫菜是我们吃的三种藻类 。其中,裙带菜因其营养成分最多,能预防和治疗各种疾病,是一种无污染的绿色食品,因此被称为“藻类第一”和“海洋蔬菜” 。
裙带菜的功效和作用(1)补钙裙带菜的钙含量是“补钙第一”牛奶的10倍,锌含量是“补锌能人”牛肉的3倍 。
(2)补充维生素500克裙带菜含铁量等于21斤菠菜,含维生素C量等于1.5斤红萝卜,含蛋白质量等于1.5海三 。
(3)促进儿童发育碘含量也高于海带,富含氨基酸、粗纤维等营养物质,对儿童骨骼和大脑的发育极为有益 。
(4)减肥美颜裙带菜还具有营养高、热量低的特点,容易达到减肥、清肠、保养皮肤、延缓衰老的效果,是许多女性最喜欢的菜肴 。
吃裙带菜要注意什么?(1)海鲜比较冷,胃寒胃虚少吃 。
【吃裙带菜的好处和功效与作用 裙带菜功效和作用】(2)腹泻患者不能食用,否则会加重病情 。
如何选择裙带菜?裙带菜舍身干盐轻,色调全绿,少枯黄、暗红色,味芳香者为宜 。
如何保存裙带菜?新鲜的裙带菜可以晾晒存放 。干制品常温存放 。
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