【晒龙眼肉的正确方法:剪掉新鲜龙眼的枝梗 晒龙眼肉正确的方法】
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晒龙眼肉的正确方法:
剪掉新鲜龙眼的枝梗 。
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290度左右的热水 , 完全没有过龙眼 , 烫几分钟捞起沥干 。
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然后在阳光下晒干 。
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4.晒干后剥去龙眼壳 , 盖上一层网纱 , 继续晒一天 。
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5.晚上剥下龙眼核 。
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6.放在阳光下再晒一天 。
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龙眼:
龙眼 , 别名:龙眼、荔枝奴、亚荔枝、燕卵 , 是华南四大珍果之一 , 无患子科植物 。龙眼原产于中国南部和西南部 , 使用寿命可达400多年 。水果用于生食或加工成干制品 , 肉、核、皮和根可用于药用 。果实成熟期为7~八月 , 鲜果呈黄褐色 , 营养丰富 , 自古以来就受到人们的喜爱 , 更被视为珍贵的补品 。
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