【核桃果肉可以吃,核桃营养价值丰富 核桃果肉能吃吗】

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核桃果肉可以吃 。核桃是一种分布在中亚、西亚、南亚和欧洲的植物 。喜光耐寒，适应各种土壤生长，喜肥沃湿润的沙壤土 。核桃营养价值丰富，被誉为万岁、长寿果、养生之宝 。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，富含铜、镁、钾和维生素B6.叶酸和维生素B还含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2.泛酸 。每50克核桃中，水分占3.6%，蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克 。

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