葱花|鲜香美味又解馋荤素齐全开胃下饭胡萝卜|汤匙|美味|黄瓜|茄子

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【葱花|鲜香美味又解馋荤素齐全开胃下饭】辣椒香扇贝茄子
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做法： 1、茄子洗净，葱、蒜、小米、小葱洗净。 2.洋葱切碎，大蒜切碎，小葱剁成葱花，香辣小米剁成圈。 3. 在茄子的两边各放一根筷子，然后用刀将茄子两面切开，放入微波炉专用容器中。 4.茄子上放少许水，放入微波炉，盖上盖子，大火3分钟后取出备用。 5. 将洋葱末、蒜末、油和辣椒粉放入碗中，搅拌均匀，放入微波炉中，大火加热1分钟。 6. 取出调料碗，加入适量蚝油、生抽、糖、醋，拌匀，放入微波炉，大火加热1分钟。 7. 把酱汁倒在茄子上，放入微波炉，高火1分钟。 8.取出，撒上适量的辣小米和葱花。香辣炸龙里鱼
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材料：速冻龙丽鱼片一大勺蒜蓉辣椒酱三四片姜片和一茶匙蚝油做法一、准备材料：龙里鱼解冻切块、蒜末、韭菜2、锅里放热水，放入姜片，放入鱼片煮熟。煮熟后，取出鱼块，放在一边。 3、锅内放适量油，放入蒜末炒香，加入一大勺蒜蓉辣椒酱，加少许蚝油翻炒均匀；放入鱼块翻炒，让每块鱼都沾上酱汁，然后撒上葱花煮熟黄瓜炒猪肉片
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材料：1根黄瓜；猪肉约100克；适量胡萝卜；青椒和红椒各2个； 1茶匙盐； 1汤匙生抽； 1茶匙料酒；水淀粉1汤匙；适量鸡精； 1汤匙葱末；少许姜末；方法1、黄瓜洗净，胡萝卜洗净，青红椒洗净，猪肉洗净。把黄瓜切成厚片（腌黄瓜片会比较薄，所以切厚一点的片），胡萝卜切成薄片。 2.把黄瓜片和胡萝卜片放在盘子里，加入与盐充分混合，腌制 30-40 分钟。猪肉切成薄片，青红椒切成环状。猪肉片加入酱油、少许盐、料酒拌匀，再倒入水淀粉拌匀，再倒入1/2汤匙植物油拌匀，腌制20分钟入味。黄瓜片腌好后，将里面的水滗水。 3. 烧热炒锅，倒入约5汤匙油，待油50%热后加入腌制好的猪肉片。当猪肉片变白并煮约9分钟时，将猪肉片取出。原锅留适量基础油，加热至50%大火，加入葱花、姜末、辣椒圈炒香。倒入黄瓜片。然后倒入肉片，大火快速煎7-8秒左右。然后加入适量鸡精炒5-6秒左右，然后关火开锅。

葱花|鲜香美味又解馋 荤素齐全 开胃下饭

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