【四喜丸子用啥肉】

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四喜丸子是什么肉做出来的 四喜丸子的简介 1.四喜丸子是用猪肉做的，属于鲁菜，是中国传统名菜之一 。
2.通常，四喜肉丸会出现在宴会上 。当然，如果想吃四喜丸子，可以自己在家做，但是制作方法会比较麻烦 。
3.四喜丸子是肉馅做的 。只需准备一些猪肉，剁成小块，尽量剁碎，然后加点酱油、精盐、菱角、鸡蛋、大葱、淀粉等 。加入后，将这些全部搅拌均匀，用手揉成四个大肉丸 。把揉好的丸子放锅里煎就行了 。煎好后做汤，把汤浇在丸子上，就可以吃了 。

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