柿子椒炒香菇的做法窍门


柿子椒炒香菇的做法窍门

文章插图
柿子椒炒香菇的做法 柿子椒炒香菇怎么做第一步
主料:甜椒1个、香菇200g、大蒜2瓣、大葱10g调料:食用油5g、蚝油1g、生抽1g、盐1g、鸡精1g
第二步
将甜椒洗净,切成小块
第三步
香菇洗净,切成小块
第四步
蒜末
第五步
将大葱切片
第六步
热锅里倒油,油温五成热时,放入葱、蒜炒香
第七步
加入蘑菇,翻炒至7成熟
第八步
加入甜椒,搅拌均匀
第九步
【柿子椒炒香菇的做法窍门】加入蚝油、酱油、盐、鸡精搅拌均匀