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如何清炒酸辣萝卜丝 酸辣萝卜丝的做法 将萝卜洗净,切成萝卜丝,辣椒切成圈,姜切成姜末,蒜切成粉,锅中倒入适量油,用辣椒圈和姜末快速翻炒,炒香后加入萝卜丝,继续翻炒,加入少许盐和陈醋,翻炒均匀,最后加入少许味精调味,装盘即可 。
酸辣萝卜丝怎么炒
佐料
萝卜1个,辣椒2个;
佐料
油适量,姜1片,味精1勺,盐少许,丁香2瓣,陈醋10毫升 。
酸辣萝卜丝的做法:
1.萝卜洗净,切成萝卜丝,辣椒切成圈,生姜切成姜末,大蒜切成粉;
2.锅中倒入适量油,用辣椒圈和姜末快速翻炒,炒出香味;
3.加入萝卜丝继续翻炒;
4.加入少许盐和陈醋,翻炒均匀,最后加入少许味精调味 。上菜 。
提示:
这次推出的是清炒酸辣萝卜丝,也可以包含喜欢的配菜 。
【酸辣椒炒萝卜丝的做法】除了白萝卜,红皮白萝卜也可以,比白萝卜的水分少 。
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