番茄沙司罐头怎么吃,牛肉罐头炖柿子的做法？ _生活知识

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番茄沙司是调味品，可以放在菜中调味，也可以涂抹在面包上食用。
番茄沙司简介：
番茄沙司（英语：Tomato sauce），是一种以番茄为主要原料辅以各种其他调味料制成的酱料。一般番茄沙司作为制作肉食和蔬菜的酱料，但最常见于制作意大利面等食品时作为调料。在早期中国市场上ketchup被亨氏翻译为番茄沙司，但现在已逐步退出市场，统一翻译为番茄酱。而tomato sauce番茄沙司在中国人料理烹饪中至今仍不普及。故而常常出现将番茄酱和番茄沙司都认同为ketchup的情况。
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文章插图
牛肉罐头炖柿子的做法？
食材清单：牛肉罐头一罐（400g）、柿子4个、鱿鱼一条、食用油两汤勺、番茄沙司一小碗、口蘑 5粒、香菜一根
烹饪步骤
1，首先将牛肉罐头打开。
2，西红柿去皮，切块，锅中热油，将柿子放入炒菜锅中火翻炒。
3，可以放半咖啡勺盐，炒至半汤状。
4，将牛肉罐头倒入，用锅铲切分，继续熬炖。
5，加入番茄沙司。
6，鱿鱼切花刀，口蘑对半切。锅中先加入口蘑再加入鱿鱼。盖盖炖两分钟。
【番茄沙司罐头怎么吃,牛肉罐头炖柿子的做法？】7，出锅洒入香菜。搭配大米饭非常美味。