广西柠檬剁椒酱做法?柠檬鸭是广西的一道美食,深受人民群众(消费者)喜爱,最有名气的是甘家界柠檬鸭 。柠檬剁椒酱做法,一,腌制好的柠檬2个切碎,剁椒5个切小段,酸笋30克切细丝,酸荞头50克切片,二,把以上食材装入盆中,在加入生抽50克,花生油50克,白糖少许,充分搅拌均匀,这样就可以啦!
文章插图
剁野山椒酱的做法?
野山椒酱的制作方法与剁椒酱的做法基本相同,只是更换了主料 。
做法:泡野山椒50克剁碎;起锅放入色拉油20克,烧至六成热时放入葱末10克、姜末10克、浏阳豆豉末5克、泡野山椒末炒4~5分钟,用白糖、味精各2克调味即可 。做的多的话剁辣椒一定记得带手套,不然会辣手 。
酱香剁椒的家常做法?
主料:
猪里脊肉100g
西芹200g
辅料:
调和油适量
食盐适量
姜适量
葱适量
剁椒酱适量
做法:
步骤1.把里脊肉洗净切丁,西芹洗净并放开水锅中淖水,淖水后捞出切成丁
步骤2.锅置火上加入色拉油 。油温8成热时放入葱花炸香
步骤3.再放入肉丁翻炒均匀
步骤4.当肉丁变色后放入适量的豆瓣酱
步骤5.再放入西芹丁
【青椒剁椒酱怎么做好吃,剁野山椒酱的做法?】步骤6.接着再放入剁椒酱翻炒均匀即可出锅
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